Rückblicke ...
Veranstaltungen   ARD-Morgenmagazin zu Gast im Weingut Konstanzer   29.September - 02.Oktober 2008   Vom Montag, 29. September, bis einschließlich Donnerstag, 02. Oktober 2008 wurden wir von einem Fernsehteam des WDR für das ARD/ZDF Morgenmagazin beim Herbsten begleitet.   Ein herzliches Dankeschön an Reporter Sven Rex, Autor/Realisator Herbert Elias und an die Aufnahmeleitung Anja Hillesheim , sowie dem ganzen Team für die gemeinsame, schöne und interessante Zeit.   Einen kleinen Rückblick erhalten Sie bei www.ARD-Morgenmagazin.de  unter - Live & unterwegs - Maische, Most und Öchsle.
1/4 Jahrhundert Weingut Konstanzer   Jubiläum am 05./06. September 2008
Mit lieben Freunden und Weinliebhabern durften wir am 05./06. September 2008 auf 25 Jahre Weingut Konstanzer anstoßen.   Am Freitag Nachmittag konnten unsere aktuelle Kollektion des Jahrgangs 2006/2007 sowie einige Weine bis hin zum Jahrgang 1992 probiert werden. Einige Jahrgänge präsentierten sich mit einer wunderschönen Reifeentwicklung, was sich zu einer spannenden, sehr gesprächsfreudigen Runde entwickelte.
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Ein toller Höhepunkt war im Anschluss unser Festmenü im Hotel-Restaurant Bräutigam, wo wir sehr herzlich, in bekannt guter Weise, ein auf den Punkt gebrachtes Menü mit den begleitenden Weinen genießen durften.   Ein Rückblick auf 25 Jahre mit den prägnanten Weinjahrgängen und betrieblichen, sowie familiären Entwicklungen wurde anhand von politisch-wirtschaftlichen Ereignissen, auch für unsere anwesenden Gäste, ein Blick zurück.   Humorvolle, souverän vorgetragene Einlagen von Klaus Spürkel ( www.kumedi.de ) sorgten für lockere und tolle Abwechslung.
Am Samstag, 06.September, ging es nach einer kurzen Nacht mit einer Wanderung durch die Weinberge weiter. Trotz des Nieselregens ließen wir uns die Stimmung und Vorfreude auf ein Menü im Weinberg nicht nehmen.   Unsere Nervenstärke hatte sich schon oft ausgezeichnet und uns alle heute mit unvergesslichen Eindrücken und tollen Empfindungen belohnt. Eine lange weiße Tafel, ein weinbegleitetes Menü im Weinberg und das alles mit 80 Personen - es war noch schöner als im Vorfeld erträumt.   Als Überraschung wurden wir vom Ihringer Fanfarenzug, den Kaiserstühler Herolden, begrüßt. In diesem Verein ist Horst seit 35 Jahren aktives Mitglied.
Zurück im Weingut gab es unseren Erstlingssekt Pinot Noir & Chardonnay Brut. Beim gemütlichen Zusammensein freuten wir uns dann auf "Ihringen und der Esel", Lustspiel von und mit echten Ihringern.
Dieses wunderbare Fest wird allen, die es mitgefeiert haben, in unvergesslicher Erinnerung bleiben. Deswegen möchten wir hiermit auch noch einmal unseren Familien und Freunden ein ganz herzliches Dankeschön aussprechen, denn ohne Sie hätten wir es sicherlich nicht geschafft.
Leider konnten unsere Eltern Helmut und Helga Köbele an diesem schönen Fest nicht teilnehmen. Vater Helmut Köbele, der an einer sehr schweren Krankheit litt, ist am Sonntag, 28. September 2008, von uns gegangen. In unseren Herzen war und wird er immer sein.
6. Hoffest vom 18. bis 19. Mai 2007
Was für ein Jahr!   Nach einem sommerlichen April mußten wir die letzten Tage vor unserem 6. Hoffest, das am 18./19. Mai in diesem Jahr stattfand, wegen kaltem und regnerischem Wetter richtig zittern.   Nachdem unsere Gäste aus Nah und Fern uns ermunterten, trotz der Wetterlage unser Fest wie geplant durchzuführen, wurden wir mit schönem Wetter belohnt.   Der Menüabend, der in unserem Hof und Keller durchgeführt wurde, wie unten auf den Bildern zu sehen ist, war wieder einmal ein riesiger Erfolg.   Ein ganz dickes Lob an Restaurant Bräutigam mit Team, die es verstehen, auf den Punkt genau wunderbare und leckere Speisen zu servieren. Die Krönung ist letztendlich die Harmonie von Wein und Speisen, was immer wieder ein wunderschönes Genußerlebnis ist.   Die Weine des Jahrgangs 2006 fanden und finden großen Anspruch und unter weinkundigen Genießern auch großen Respekt, da die Voraussetzungen alles andere als gut waren.   Der Samstag Abend hat einfach jeden aus dem Haus gelockt, so daß unser Hof gefüllt war mit vielen netten Menschen, die Lust auf Musik und Wein verspürten. Auch hierzu haben wir einige Eindrücke für Sie bereit gestellt.   Nochmals vielen Dank an alle, die uns wieder einmal so toll unterstützt und mitgeholfen haben, ein weiteres Fest von und mit den Konstanzers als Erfolg mit schöner Erinnerung zu behalten.
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Stand: 04.01.2010 Impressum Copyright © 2003-2010 Weingut Konstanzer Alle Rechte vorbehalten - all rights reserved   Design: RuhrBildungsNetz