Weinflaschen_72dpi_RGB_Muskateller_Winkl

2018er Muskateller Spätlese

Große Lage

Lage:

Boden:

Ausrichtung:

Lesedatum:

Öchsle:

Kelterung:

 

 

Ausbau:

Abfüllung:

Ausbauart:

Restzucker g/l:

Säure g/l:

Alkoholgehalt % Vol.:

Ihringen Winklen

 

Vulkangestein

 

Steillage nach Südwest

 

 

September 2018

95°

Maischestandzeit 

Selbstklärung durch Sedimentation

 

Gärung 18-20° C

Edelstahltank

Feinhefelager bis März 2019

 

März 2019

 

 

trocken

 

1,3

5,8

 

13,0