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2019er Weissburgunder
Große Lage
Lage:
Boden:
Ausrichtung:
Lesedatum:
Öchsle:
Kelterung:
Ausbau:
Abfüllung:
Ausbauart:
Restzucker g/l:
Säure g/l:
Alkoholgehalt % Vol.:
Ihringer Vorderer Winklerberg
Vulkangestein
Steillage nach Südwest
September 2019
95°
Ganztraubenpressung
Spontangärung
Tonneau 500 L
Feinhefelagerung bis Juli 2019
August 2020
trocken
1,4
6,9
13,5
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