2016 Pinot Noir Ihringen Winklerberg

€13.00Preis
1 Liter
inkl. MwSt.
  • Weinbeschreibung

    Charakteristik:
    Unser Pinot Noir wird aus den Burgundischen, kleinbeerigen Spätburgunder Trauben im Tonneaux ausgebaut.
    Dunkle Frucht, komplex, vielschichtig mit Harmonie und Länge.

    Unsere Empfehlung:
    Chateaubriand mit Rotkohl | Lamm | Pilzen

  • Expertise

    Lage: Ihringen Winklerberg
    Boden: Vulkangestein / mit Lössauflage
    Ausrichtung: Terassenlagen nach Osten
    Lesedatum: Sep 16
    Öchsle: 95°
    Kelterung: offene Maischegärung 12-14 Tage
    Ausbau: Gärung bei 28-30° C
    Tonneaux 400 L
    Lagerung 12 Monate
    Abfüllung: Aug 18
    Ausbauart: trocken
    Restzucker g/l: 1,6
    Säure g/l: 5,6
    Alkoholgehalt % Vol.: 13,5

    Enthält Sulfite | Deutscher Qualitätswein
    Erzeuger: Weingut Konstanzer

  • Versandinfos

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Kontakt

Weingut Konstanzer

Quellenstraße 22

79241 Ihringen am Kaiserstuhl

Telefon: (+49) 7668 5537

Telefax: (+49) 7668 5097​

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