2019 Spätburgunder Rosé Ihringen

Charakteristik:
Zeigt sich lachsfarben, saftige Melone, Mandeln, frisch, fruchtig

Unsere Empfehlung:
Aperitif | Pasta | Meeresfrüchte
 

 

Lage:	Ihringen Ortswein
Boden:	Lehmiger Löss
Ausrichtung:	Terrassenlagen
Lesedatum:	Sep 19
Öchsle:	95°
Kelterung:	Saignée / Saftabzug Selbstklärung durch Sedimentation
Ausbau:	Gärung bei 18-20° Edelstahltank Feinhefelager bis Februar
Abfüllung:	Mär 20
Ausbauart:	trocken
Restzucker g/l:	2,3
Säure g/l:	7
Alkoholgehalt % Vol.:	13,5

Enthält Sulfite | Deutscher Qualitätswein
Erzeuger: Weingut Konstanzer

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