Grosse Lagen

Die Gewannlage Winklen mit südwestlicher Ausrichtung, offenem Vulkanverwitterungsboden, steilen Hängen und seinem Mikroklima bietet optimale Voraussetzung für mineralische, elegante und langlebige Charakterweine.

Der Vordere Winklerberg mit südwestlicher Ausrichtung, gestützt mit Mauern aus Vulkangestein (Clos), bietet besondere Mikroklimatische Bedingungen. 

Mit seinem offenem Vulkanverwitterungsgestein und der Strohabdeckung zur Wasserspeicherung sind optimale Bedingungen für ursprüngliche, charaktervolle, vielschichtige Weine, mit großem Reifepotential geschaffen.

2018er Muskateller
Spätlese trocken
Ihringen Winklen
2017er Muskateller
Auslese edelsüß
Ihringen Winklen
2018er Grauburgunder
Spätlese trocken
Ihringen Winklen
2018er Grauburgunder Holzfass
Spätlese trocken
Ihringen Winklen
2016er Spätburgunder
Q.b.A. trocken
Ihringen Winklen
2016er Spätburgunder – pur –
Q.b.A. trocken
Ihringen Winklen
2018er Weissburgunder
Spätlese trocken
Ihringen
Vorderer Winklerberg
2015er Spätburgunder
Q.b.A. trocken
Ihringen
Vorderer Winklerberg
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Erste Lage

Diese Weine stammen aus den Terrassen der Lage Winklerberg mit Löss-Lehm-Schicht (Auflage) auf vulkanischem Untergrund. Durch gezielte Ertragsreduzierung, selektive Handlese und dem fruchtbaren Boden werden hier elegante, filigrane, fruchtige Weine ausgebaut.

 
 
2018er Weissburgunder
Spätlese trocken
Ihringen Winklerberg
2018er Chardonnay
Spätlese trocken Barrique
Ihringen Winklerberg
2015er Pinot Noir
Q.b.A. trocken
Ihringen Winklerberg
Pinot Noir & Chardonnay
Brut Sekt
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Ortsweine

Unsere Ortsweine entstammen aus den Lössterrassen
rund um Ihringen und werden als fruchtig, frische
Weißweine im Edelstahltank ausgebaut. 
Der Spätburgunder reift im Holzfass zu einem fruchtig, charaktervollen Rotwein mit weichen, präsenten Tanninen. 

 
2019er Silvaner
Ihringen
“Alte Reben”
2019er Weissburgunder
Ihringen
trocken
2019er Grauburgunder
Ihringen
trocken
2018er Spätburgunder Rosé
Ihringen
Kabinett trocken
2016er Spätburgunder
Ihringen
Q.b.A. trocken
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