2019 Chardonnay Ihringen Winklerberg

€15.00Preis
1 Liter
inkl. MwSt. |
  • Weinbeschreibung

    Charakteristik:
    Duft von feiner Vanille, fruchtig , zartes Barrique, spontan vergoren, voll im Geschmack, vielschichtig

    Unsere Empfehlung:
    Kräftiger Fisch | Asiaküche | Bressepoularde mit Kartoffelpürée

  • Expertise

    Lage: Ihringer Winklerberg
    Boden: Vulkangestein / Mit Lössauflage
    Ausrichtung: Terrassenlagen nach Süden
    Lesedatum: Sep 19
    Öchsle: 96°
    Kelterung: Ganztraubenpressung
    Selbstklärung durch Sedimentation
    Ausbau: Spontangärung
    Barrique 350 l
    Feinhefelager bis August 2020
    Abfüllung: August 2020
    Ausbauart: trocken
    Restzucker g/l: 1,9
    Säure g/l: 5,5
    Alkoholgehalt % Vol.: 13,5

    Enthält Sulfite | Deutscher Prädikatswein
    Erzeuger: Weingut Konstanzer

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