2022 Grauburgunder Ihringen Winklen

Lage: Ihringer Winklen

Boden: Vulkangestein

Ausrichtung: Terrassenlage / Steilhang nach Südwest

Lesedatum: Sep 22

Öchsle: 96°

Kelterung: Ganztraubenpressung, Selbstklärung durch Sedimentation

Ausbau: Spontangärung, Tonneau 400 L, Feinhefelagerung bis Juli 2023

Abfüllung: August 2023

Ausbauart: trocken

Restzucker g/l: 1,2

Säure g/l: 6,0

Alkoholgehalt % Vol.: 13,0

Enthält Sulfite | Deutscher Prädikatswein

Erzeuger: Weingut Konstanzer

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